Beitrag zur Ernährungssicherung in ländlichen Gebieten Afrika, Demokratische Republik Kongo, Caritas Österreich Geschlechtergleichstellung & Frauen, Gesundheit & Medizin, Ländliche Entwicklung & Ernährungssicherheit
Beitrag zur Ernährungssicherung in ländlichen Gebieten Hilfe zur Selbsthilfe für bäuerliche Familien Die Caritas unterstützt die Bevölkerung in rund 45 Dörfern in der Region Luozi bei der Bewirtschaftung des Landes. Die Bäurerinnen und Bauern erhalten verbessertes Saatgut, neue Nutzpflanzen, Werkzeuge und Schulungen über moderne Anbaumethoden, wodurch sie ihre Erträge steigern können. Landwirtschaftsexperten der Caritas sind dabei ständig vor Ort, um die Bäuerinnen und Bauern bei ihrer Arbeit zu beraten. Durch die gesteigerte Produktion wird nicht nur die Grundversorgung der Bewohner*innen mit Nahrung gesichert. Sie können den Ernteüberschuss auch am Markt verkaufen. Dabei erhalten sie Unterstützung bei der Lagerung, Vermarktung und dem Transport der Ernte in die Bezirkshauptstadt Luozi. Mit dem Gewinn aus dem Verkauf können die Familien das Schulgeld ihrer Kinder und ihre medizinische Versorgung bezahlen. Zusätzlich werden die Bäuerinnen und Bauern durch Viehzuchtprojekte mit Hühnern, Ziegen, Schafen und Fischen unterstützt. Sie erhalten Jungtiere und entsprechende Schulungen über die Haltung und Zucht. Auch Honorine hat von der Caritas eine Hühnerschar bekommen, mit der sie eine Zucht starten konnte. Heute ist sie besonders stolz auf ihre Hühner, die ihr neben der Nahrung ein zusätzliches Einkommen ermöglichen. Auch Jugendliche werden im Landwirtschaftsprojekt unterstützt. Sie erhalten Lehrausbildungen in den Berufen Schmied oder Schneiderin. Ihre gefertigten Produkte können sie dann an die ansässigen Bäuerinnen und Bauern verkaufen und so neue Perspektiven für ihre Zukunft gewinnen. Aufgrund der großen Anzahl an Projekten der Caritas Österreich kann auf dieser Website nur eine kleine, beispielhafte Auswahl dargestellt werden. Weitere Informationen zum weltweiten Engagement der Caritas Österreich finden Sie auf deren Homepage unter www.caritas.at Infos & Kontakt www.caritas-linz.at/hilfe-angebote/auslandshilfe/unsere-schwerpunktlaender/dr-kongo/detailansicht-projekte-kongo/news/74663-hilfe-zur-selbsthilfe-fuer-bauernfamilien-dr-kongo Andrea Fellner E-Mail: andrea.fellner@caritas-linz.at Tel.: 0732/7610-2167 Ziele für nachhaltige Entwicklung
